Coepris ordena suspensión de labores a fábrica de hielo en Tampico

El titular de la dependencia informó que durante las inspecciones se detectaron irregularidades en los protocolos sanitarios dentro de la planta.

5/31/20251 min read

La Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) ordenó la suspensión temporal de una fábrica de hielo en Tampico por no cumplir con las medidas de higiene necesarias para su operación.

Nicolás Berumen Ávalos, titular de la dependencia en Tampico y Ciudad Madero, explicó que durante las inspecciones del programa federal “Golpe de Calor” se detectaron irregularidades en los protocolos sanitarios dentro de la planta, lo que derivó en un proceso administrativo.

Como parte de la sanción, se concedieron cinco días hábiles para corregir las observaciones. El establecimiento ya realizó los ajustes necesarios y actualmente se encuentra operando nuevamente.

Además, Berumen Ávalos informó que también se sancionó una planta purificadora de agua por no cumplir con la documentación requerida. Señaló que durante este operativo se revisan principalmente negocios que distribuyen agua y hielo, ya que abastecen a comercios como restaurantes, neverías y paleterías, los cuales también están siendo inspeccionados.